Начин на приготвяне
Всички продукти се почистват, измиват и нарязват на средно големи парчета.
Поставяме ги в тенджера или в купата на мултикукъра. Заливаме ги с вода, колкото да се покрият зеленчуците.
Добавят се сол и подправките, зехтин. Вари се до готовност около половин час, в мултикукъра готвим на кратка програма за зеленчуци.
Когато са готови и добре сварени зеленчуците, пасираме, така получаваме гъста супа с кремообразна текстура.
Сега добавяме овесената готварска сметана и разбъркваме супата със зеленчуци.
Бързо и лесно, а много вкусно хапване е тази супа от киселец и тиквички!