Edin.bg»Рецепти»Супи»Крем супи»Зеленчукова супа»Супа от киселец и тиквички

Супа от киселец и тиквички

ЛюдмилаЛюдмила
Новак
251k
Супа от киселец и тиквички
Снимка: Людмила
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
35 мин.
Порции
4
"Бързо и лесно, а много вкусно хапване е тази супа от киселец и тиквички"

Необходими продукти

  • киселец - 1 връзка
  • тиквички - 2
  • лук - 1
  • моркови - 1
  • картофи - 1
  • зехтин - 2 с.л
  • овесен готварски крем - 200 г веган
  • сол
  • черен пипер
  • чесън на прах - 1/2 ч.л.
  • копър - 1/2 връзка
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Всички продукти се почистват, измиват и нарязват на средно големи парчета.

Поставяме ги в тенджера или в купата на мултикукъра. Заливаме ги с вода, колкото да се покрият зеленчуците.

Добавят се сол и подправките, зехтин. Вари се до готовност около половин час, в мултикукъра готвим на кратка програма за зеленчуци.

Когато са готови и добре сварени зеленчуците, пасираме, така получаваме гъста супа с кремообразна текстура.

Сега добавяме овесената готварска сметана и разбъркваме супата със зеленчуци.

Бързо и лесно, а много вкусно хапване е тази супа от киселец и тиквички!

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: