Edin.bg»Рецепти»Супи»Крем Супи»Спаначени Супи»Нежна спаначена кремсупа с гъби и мащерка

Нежна спаначена кремсупа с гъби и мащерка

Албена АсеноваАлбена Асенова
Новак
21133k185
Нежна спаначена кремсупа с гъби и мащерка
Снимка: Албена Асенова
10/03/2024
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
50 мин.
Порции
5
"Свежа и много ароматна кремсупа с тайна добавка - вижте коя е тя"

Необходими Продукти

  • спанак - 200 грама
  • гъби - 250 грама
  • моркови - 1 бр.
  • чесън - 2 скилидки
  • лук - 1 глава
  • зехтин - 4 с.л.
  • домати - 1 брой
  • манатарки - 1 с.л. (сушени гъби на прах)
  • черен пипер - 1/4 ч.л.
  • прясна мащерка - 4 стръка
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете на ситно почистените чесън, морков и лук.

Загрейте малко зехтин и ги задушете. След това добавете гъбите и разбъркайте.

Когато зеленчуците омекнат, добавете настъргания домат и измития спанак.

Разбъркайте и сипете топла вода.

Овкусете със сушените гъби, машерката, черния пипер и солта.

Варете 20-тина минути спаначената супа.

Пасирайте я и поднесете кремсупата с крутони или препечени филийки.

Нежната спаначена кремсупа с гъби и мащерка е готова.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: