Edin.bg»Рецепти»Солени печива»Солена торта»Богата палачинкова торта със солена плънка

Богата палачинкова торта със солена плънка

НикиНики
Новак
13363k
Богата палачинкова торта със солена плънка
Снимка: Ники
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
60 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
120 мин.
Порции
8
"Апетитна солена торта с палачинки. Победител е този, който изяде 2 парчета"

Необходими продукти

  • Смес за палачинки
  • брашно - 2ч.ч.
  • прясно мляко - 2 ч.ч.
  • вода - 1ч.ч.
  • сода - 1щипка
  • сол - 1/2 ч.л.
  • олио - 1с.л.
  • яйца - 3 бр.
  • Плънка
  • шунка - 150 г
  • сирене - 150 г
  • кашкавал - 100 г
  • лютеница - 300 г
  • майонеза - 200 г
  • топено сирене - 150 г
  • маслини - 10 бр.
  • кисели краставички - 7 бр.
  • пармезан - за поръсване
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В купа си разбиваме яйцата, добавяме прясното мляко, водата, солта, содата и брашното.

Разбиваме добре продуктите, добавяме олиото, разбъркваме и оставяме за 30 мин.

След това си приготвяме палачинките, като намазняваме загратия тиган. Оставяме ги да се охладят и се нарязваме продуктите за плънката.

Всички продукти за солената палачинкова торта са ориентировъчни, разбира се, може да се ползват други.

Слагаме една палачинка и започваме да редуваме съставките. Примерно, мажем с лютеница и натрошаваме сирене, след това слагаме втора палачинка, намазваме с майонеза и слагаме шунка и така до свършване на продуктите.

Накрая поръсваме апетитната солена торта с пармезан и украсяваме. Оставяме в хладилника да стегне.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: