Edin.bg»Рецепти»Закуски и печива»Солени мъфини»Овесени мъфини със солена плънка

Овесени мъфини със солена плънка

AleksaAleksa
Новак
114
Овесени мъфини със солена плънка
Снимка: Aleksa
1 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
25 мин.
Порции
6
"В забързаното ежедневие нямаме много време за хапване, затова е хубаво понякога под ръка да имаме точно от тези солени мъфини"

Необходими продукти

  • яйца - 2 бр.
  • овесени трици - 100 г
  • сода бикарбонат - 1 щипка
  • кисело мляко - 1 с.л.
  • сирене - 50 г или извара
  • За плънката
  • маслини - 10 бр.
  • шунка - 20 г
  • грах - 20 г
  • За отгоре
  • босилек - по желание
  • домати - 1 бр. по желание
  • кашкавал - 20 г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбъркайте яйцата в голяма купа и ги смесете с киселото мляко, овесените трици, содата и сиренето.

Сипете сместа във формички за мъфини и отгоре сложете от продуктите за плънката.

Отгоре ги допълнете с тази смес.

По желание отгоре наредете парченца домат и кашкавал и сложете солените мъфини да се печат в предварително загрята на 220 °C фурна до готовност.

Овесените мъфини със солена плънка са много вкусни.

Добър апетит!

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: