Начин на приготвяне
Смелете бисквитите. Добавете към тях наситнените лешници и бадеми, както и разтопеното масло. Разбъркайте много добре и сипете сместа във форма с падащо дъно.
Притиснете хубаво, за да се оформи бисквитен блат.
Смесете заедно изварата с пудрата захар, заквасената сметана и стафидите.
Междувременно разтворете желатина, като следвате указанията на опаковката. Прибавете го към млечната смес и разбъркайте.
Сипете крема върху бисквитения блат и приберете чийзкейка в хладилник, за да стегне.
Залейте чийзкейка с малиновото сладко.
Чийзкейкът с крем от сметана и малиново сладко е много сполучлив.
