Начин на приготвяне
Натрошете бисквитите, да стант на трохи, смесете ги в омекналото масло.
Изсипете ги във форма за торта, покртира с хария за печене и притиснете добре бисквитения блат. Приберете в хладилник да стегне.
Започнете с приготвяне на крема за чийзкйка със сладко. Смесете сока и кората от лимон, захрта, двата вида крема сирене и ванилиите. Разбийте добре.
Едно пот едно разбийте яйцата и бавно ги добавете към крема, разбийте отново. Изсипете крема върху блата и изпечете за около 50 мин. на 120-150 градуса.
Ще разберете, че вкусният чийзкейк е готов, щом започне да се дели от стената на формата. Оствете да изстине, приберете в хладилник за няколко часа - колкото повече, толкова по-добре.
Преди да си хапнете, махнете формата и намажете с желаното сладко.
Нарежете и сервирайте класическия печен чийзкейк със сладко!
