Начин на приготвяне
Смелете в блендер орехите с бисквитите. Прехвърлете ги в купа и добавете към тях мекото масло. Омесете хубаво.
Подгответе форма с падащо дъно (26 см) и я покрийте с хартия за печене. Разпределете сместа във формата и притиснете с ръце, за да се оформи блат.
С миксер разбийте захарта с крема сиренето. Добавете едно по едно яйцата и ванилията.
Сипете крема върху бисквитения блат и заравнете.
Загрейте фурната на 150-160 градуса и изпечете чийзкейка за около половин час.
Охладете напълно сладкиша и разпределете върху него малиновото сладко.
Приберете малиновия чийзкейк в хладилник, за да стегне добре.
Накрая поръсете с настърган черен шоколад и украсете със свежа мента за разкош.
Разкошният чийзкейк с малиново сладко е готов.
