Начин на приготвяне
В купа разбийте яйцата със захарта.
Добавете брашното с бакпулвера и разбъркайте хубаво.
Сипете млякото и олиото, а накрая добавете ябълките (предварително обелени, почистени и нарязани на малки парченца).
Намазнете форма за печене и сипете вътре сместа.
Загрейте фурната на 180 градуса. Изпечете ябълковия кекс до готовност - необходими са около 40 минути.
Ако видите, че кексът започне да се изпича прекалено бързо, трябва да го покриете с фолио.
Охладете лесния кекс и го поръсете с пудра захар.
Кексът с ябълки и прясно мляко е готов.
Вижте също как да си направите кекс в обикновена тава и научете как се съхранява кекс.