Edin.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Чийзкейк»Чийзкейк без крема сирене

Чийзкейк без крема сирене

Чийзкейк без крема сирене
Снимка: Веселина Константинова
1 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Общо
25 мин.
Порции
8
"Хапва ви се чийзкейк, но нямате крема сирене? Вижте как да го заместите и пак да получите вкусен десерт."

Необходими продукти

  • извара - 200 г
  • бисквити - Закуска (220 г)
  • сладкарска сметана - 200 мл
  • прясно мляко - 1/2 ч.ч.
  • масло - 70 г
  • сладко от боровинки - 1 бурканче (200 - 300 г)
  • кондензирано мляко - 100 мл
  • лимонови кори
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Бисквитите се натрошават или смилат с чопър. Смесват се с прясно мляко, лимонови кори и разтопено краве масло.

Всичко се разбърква и се събира на топка, която с помощта на фолио се оформя като кора за чийзкейк.

Блатът се слага в плоска чиния или поднос, пъхва се в хладилника, за да се стегне.

Междувременно се прави вторият слой за неустоимия десерт.

За целта сметаната се бие до пухкав крем и се смесва с кондензираното мляко и изварата. Бърка се до пухкав крем, който се разпределя върху блата от хладилника.

Отгоре равномерно разпределяме сладко от боровинки.

Чийзкейк с боровинки си е класика винаги.

Сглобеният десерт се връща в хладилника, докато се стегне.

И ето, че е време да се порадвате на своя чийзкейк без крема сирене.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: