Начин на приготвяне
Смелете бисквитите и ги сипете в подходяща купа. Добавете към тях разтопеното масло и разбъркайте, за да се напоят добре.
Сипете получената смес в тава с падащо дъно. Натиснете добре, за да се оформи бисквитен блат.
Загрейте фурната на 180 градуса и изпечете блата за 5-7 минути.
С миксер разбийте сметаната с пудрата захар. Добавете крема сиренето и вече на ниска степен разбийте до гладък крем.
Охладете добре блата и сипете отгоре сметановия крем. Намажете със сладко (или топинг), а отгоре разпределете малините.
Покрийте чийзкейка с фолио за свежо съхранение и приберете за няколко часа в хладилник.
Може да гарнирате с малко свежа мента за разкош.
Малиновият чизйкейк със сметана и крема сирене е готов.
