Edin.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Чийзкейк»Тиквен чийзкейк с крема сирене и орехи

Тиквен чийзкейк с крема сирене и орехи

Тиквен чийзкейк с крема сирене и орехи
Снимка: Христинка Колева
1 / 3
08/02/2022
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Общо
30 мин.
Порции
12
"Време е да разнообразите менюто си от десерти - заложете днес на този тиквен чийзкейк"

Необходими Продукти

  • за основата
  • краве масло - 80 г
  • захар - 4 с.л.
  • бисквити - 100 г обикновени
  • корнфлейкс - 100 г
  • за чийзкрема
  • захар - 10 с.л.
  • желатин - 10 г
  • тиква - 700 г
  • ванилия - 2 бр.
  • крема сирене - 200 г
  • за украса
  • рачел от тиква
  • орехи - смлени
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Смелете и смесете корнфлейкса и бисквитите. Добавете захарта при тях. Разтопете и добавете маслото. Разбъркайте бисквитеното тесто.

Сипете в поднос и ринг 20 см. Сложете ацетатна хартия встрани на ринга. Притиснете добре сместа и оставете в хладилник да стегне.

Сипете 60 мл вода при желатин и оставете да набъбне. Изпечете или сварете тиквата, пасирайте със захарта, ванилията и крема сиренето. Разбъркайте.

Сложете желатина да се разтопи на водна баня. След като изстине, го добавете при крема. Сипете върху блата на тиквения чийзкейк крема. Оставете в хладилник за няколко часа.

Махнете ринга и украсете чийзкейка без печене с орехи и рачел от тиква.

Тиквеният чийзкейк с крема сирене и орехи е готов!

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: