Начин на приготвяне
Разбийте яйцата и добавете към тях брашното, содата, солта и млякото.
В малко загрято масло задушете лука със спанака и ги добавете към горната смес. Натрошете вътре и сиренето, разбъркайте.
Загрейте тиган на умерен огън и гребвайте с черпак от сместа. Изпържете спаначените палачинки до готовност.
Поднесете солените палачинки с крема сирене или каквото обичате.
Солените спаначени палачинки с пресен лук са готови.
