Начин на приготвяне
Натрошете в купа шоколада и го разтопете на водна баня заедно с какаото и кокосовото масло.
След това добавете към него течната сметана и кондензираното мляко, всичко се разбърква до хомогенност.
Смелете орехите.
В подходяща чиния за торта сложете една вафлена кора. Намажете я с шоколадовия крем и поръсете със смлени орехи. Сложете втора кора, крем, орехи и така до изчерпване на корите.
Покрийте шоколадовата торта с останалия крем, като я измажете отвсякъде.
Украсете с останалите смлени орехи, както и с целите орехови ядки.
Приберете в хладилника за една нощ.
Тортата Гараш с орехи и готови вафлени кори е готова.