Edin.bg»Рецепти»Зеленчукови ястия»Яхния»Постна яхния от грах с домати

Постна яхния от грах с домати

Постна яхния от грах с домати1 / 3
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
45 мин.
Порции
3
"Вкусно, лесно и икономично предложение - идеално за постещите, а и не само!"

Необходими продукти

  • моркови - 1 бр.
  • грах - 400 г замразен
  • домати - 2 бр. от консерва
  • лук - 1 глава стар
  • риган
  • червен пипер - 1 с.л.
  • черен пипер
  • брашно - 2 с.л.
  • слънчогледово олио - 3 с.л.
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В дълбок тиган или тенджера загряваме олиото и задушаваме надребнените лук и морков.

Посоляваме и след 2-3 мин. прибавяме замразения грах.

След разбъркване прибавяме доматите от консерва и подправките.

Наливаме гореща вода, която трябва да е колкото да покрие ингредиентите, и оставяме постната гозба да къкри на умерен огън до омекването на всички продукти.

Към края добавяме размитото в малко водичка брашно.

Котлонът се спира и оставяме яхнията от грах на печката.

Сервираме постната яхния от грах с домати с мек хлебец.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: