Edin.bg»Рецепти»Ястия с месо»Свинско месо»Яхния»Грах яхния със свинско и домати

Грах яхния със свинско и домати

Грах яхния със свинско и домати
Снимка: ВИЛИ-Виолета Матева
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
55 мин.
Порции
4
"Много вкусна грах яхнийка - не се безпокойте, има и месце в нея"

Необходими продукти

  • грах - 400 грама от консерва
  • домати - 3 броя
  • лук - 1 глава
  • свинско месо - 500 грама
  • моркови - 1 брой
  • олио - 3 с.л.
  • черен пипер - 1 щ.
  • червен пипер - 1 ч.л.
  • магданоз - 3 стръка
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Загрейте олиото в тенджера. Запържете нарязаното свинско.

Щом побелее, добавете наситнените моркови и лук. Задушете зеленчуците и прибавете граха.

Посолете и овкусете с черен и червен пипер. Сипете настърганите домати и 2 чаши гореща вода. Варете яхнията на уемрен огън до пълна готовност на свинското.

По време на готвенето може да налеете малко вода. Накрая поръсете с магданоз.

Грах яхнията със свинско и домати е готова.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: