Начин на приготвяне
Загрейте олиото в тенджера. Запържете нарязаното свинско.
Щом побелее, добавете наситнените моркови и лук. Задушете зеленчуците и прибавете граха.
Посолете и овкусете с черен и червен пипер. Сипете настърганите домати и 2 чаши гореща вода. Варете яхнията на уемрен огън до пълна готовност на свинското.
По време на готвенето може да налеете малко вода. Накрая поръсете с магданоз.
Грах яхнията със свинско и домати е готова.