Начин на приготвяне
В дълбока купа миксирайте всички съставки за маринатата и сложете вътре двата вида месо, което сте нарязали на дълги ленти.
Разбъркайте месата, за да се овкусят добре и да поемат от ароматите. Сложете ги в хладилник и нека престоят така 2-3 часа.
След това идва ред да оформим плетеницата от пилешко филе и свинска мръвчица.
За целта сложете една до друга 4 ленти свинско.
В обратната посока сложете 4 ленти от пилешкото и ги сплетете сякаш плетете кошница.
Така процедирайте с цялото месо, след което плетеница от свинско и пилешко изпечете на скарата.
Това е един по-необичаен вариант за месце на скара, наподобява шишчетата.
