Начин на приготвяне
Накълцайте на ситно чесъна и лука, запържете в дълбок тиган.
Когато омекнат, към тях добавете нарязаните на резени гъби. Разбъркайте и сипете малко бяло вино.
Когато се изпари, сипете доматите. Овкусете ароматния сос за пастата със захар, сол, мащерка, а щом е готов - и с черен пипер. Гответе до сгъстяване.
Сварете талиателите според инструкциите.
Поднесете талиателите с печурки и пармезан.