Edin.bg»Избрани Колекции»Талиатели с Патладжани и Домати


Сушените домати в домашни условия се съхраняват на хладно и тъмно място. Срокът им за годност е няколко месеца....

Изключете котлона, гответе още 2 минути и поднесете пържените патладжани с консервирани домати....

Отцедените талиатели се се слагат в чиния, поливат се с готовият доматен сос и се поръсват с настърган пармезан....

Обелените патладжани се нарязват на кръгове и се посоляват. Изстискват се от горчивия сок след 30 мин....

Изпечете зеленчуковата запеканка до омекване на патладжаните.
Зеленчуковата запеканка с патладжани и домати е готова....

Поръсете нарязаните домати със сол, захар, олио. Загрейте фурната на 100-120 градуса и сушете доматите за 5-6 часа....

Отгоре подреждаме доматите, нарязани на филийки с дебелина около 1 см.
Оставяме ги да се позапържат, без да ги обръщаме или разбъркваме....
Рейтинг
4
Общо гласували: 2
51
40
31
20
10
Дай твоята оценка: