Edin.bg»Рецепти»Основни Ястия»Солено Руло»Кето руло от тиквички с крема сирене

Кето руло от тиквички с крема сирене

Кето руло от тиквички с крема сирене
Снимка: ВИЛИ-Виолета Матева
3 / 3
21/04/2022
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
45 мин.
Порции
3
"Руло от тиквички с крема сирене - разрежете и хапнете"

Необходими Продукти

  • яйца - 3 големи
  • тиквички - 2 бр. средни
  • зехтин - 1 с.л.
  • крема сирене - 40 г
  • кашкавал - 30 г
  • сол - 1 щипка
  • кимион
  • копър
  • пресен лук - 1 стрък
  • за намазване
  • заквасена сметана - 2 с.л.
  • кисело мляко - 1 с.л. гъсто
  • сол - на вкус
  • чесън - 2 скилидки
  • шунка - 3 бр. слайс
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измити тиквички настържете на ренде, поръсете с малко сол и оставете за 10 минути.

През това време разбивате яйцата с вилица и меко крема сирене.

Добавете настърган кашкавал, нарязан копър, зехтин и кимион.

Смесете отцедените тиквички с яйцата и разбъркайте добре.

В тавичка с размер 20 на 30 см върху хартия за печене сипете сместа и заравнете.

Печете в загрята фурна 180°C до златисто, за 25 минути е готово.

Извадете и охладете блата от тиквички и крема сирене.

Смесете заквасена сметана, кисело мляко, малко сол и намажете блата.

Отгоре се нарежда слайсове от шунка и се навива на руло с хартия за печене.

Охладете и нарежете на филии рулото от тиквички.

Рулото може да се декорира с лъжичка от белия крем и клонка пресен копър!

Уникален вкус, опитайте!

Добър апетит кето руло от тиквички с крема сирене!

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: