Начин на приготвяне
Сложете на котлона в голяма тенджера литър и половина вода.
Добавете предварително нарязаните картофи, морковите и лука.
Оставете я да се вари за около 10 минути и добавете копривата и нарязаните на ситно лук и чесън.
Овкусете я с подправките и шарлана и я оставете да къкри.
Разтворете брашното в няколко лъжици от бульона и го добавете в супата от коприва, за да се сгъсти.
Махнете я след няколко минути и я пасирайте.
Поднесете я с хрупкави крутони.
Постната супа от коприва със зеленчуци е много вкусна.
