Начин на приготвяне
Сипете 1 к.ч. олио в тенджера и оставете да се затопли. Настържете морковите и нарежете лука на дребно. Запържете ги в олиото. След малко добавете 2 л вода.
Щом заври добавете нарязаните на дребно целина и тиквички. Разбъркайте и добавете майораната, зеленчуковата подправка, черния пипер и ориза.
Когато оризът е полуготов, добавете обеления и нарязан домат. Гответе супата с тиквички до готовност на домата.
Овкусете постната супа и поръсете магданоза, наситнен.
Сервирайте постната супа с тиквички, ориз и моркови с резен лимон.
