Начин на приготвяне
Омесете каймата заедно с подправките. Оформете малки топчета, оваляйте ги в брашно и ги оставете настрана.
Измийте и нарежете зеленчуците. Кипнете вода в тенджера и пуснете вътре зеленчуците.
Варете 10-тина минути и добавете топчетата от кайма. Овкусете с подправки по избор, разбъркайте и варете до омекване на топчетата.
Свалете супата топчета от огъня. Извадете самите топчета, а останалото пасирайте, като добавите малко прясно мляко.
Върнете топчетата в супата и поръсете с магданоз, черен пипер и малко зехтин.
Супата топчета с тиквички и чушки е готова.
