Начин на приготвяне
Нарежете лука и чесъна на ситно и ги задушете в дълбок тиган със сгорещена мазнина за около 10 минути.
Добавете подправките, нарязания на ситно магданоз и сварения нахут.
Налейте 1.2 л вода и оставете зеленчуковата супа да се вари под капак за около 20 минути.
Сипете лимоновия сок и я пасирайте до гладка консистенция.
Поднесете я с няколко капки зехтин и хрупкави крутони.
Нахутената кремсупа с крутони е много вкусна.
Добър апетит!
