Edin.bg»Рецепти»Супи»Крем Супи»Зеленчукова Супа»Нахутена кремсупа с крутони

Нахутена кремсупа с крутони

Yordanka KovachevaYordanka Kovacheva
Новак
449916k519
Нахутена кремсупа с крутони
Снимка: Yordanka Kovacheva
1 / 3
17/02/2022
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
40 мин.
Порции
6
"Лека и много вкусна зеленчукова кремсупичка"

Необходими Продукти

  • нахут - 800 г
  • чесън - 3 скилидки
  • магданоз - 4 стръка
  • лук - 300 г
  • риган - 3 ч.л. сушен
  • черен пипер - 4 щипки
  • зехтин - 60 мл
  • сол - 2 ч.л.
  • лимонов сок - 50 мл
  • крутони
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете лука и чесъна на ситно и ги задушете в дълбок тиган със сгорещена мазнина за около 10 минути.

Добавете подправките, нарязания на ситно магданоз и сварения нахут.

Налейте 1.2 л вода и оставете зеленчуковата супа да се вари под капак за около 20 минути.

Сипете лимоновия сок и я пасирайте до гладка консистенция.

Поднесете я с няколко капки зехтин и хрупкави крутони.

Нахутената кремсупа с крутони е много вкусна.

Добър апетит!

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: