Начин на приготвяне
Накълцайте чесъна и лука, задушете в олио. Добавете доматения сок, брашното и червения пипер.
Разбъркайте и сипете пилешкия бульон и подправките. Когато доматената супа заври, сипете булгура.
Нека супата с булгур ври 25 минути. После свалете от огъня и добавете сметаната, разбъркайте.
Поднесете супата от булгур с домати със сирене и сушени домати.
