Edin.bg»Рецепти»Супи»Студени супи»Гаспачо»Студена супа с домати и скариди

Студена супа с домати и скариди

НикиНики
Новак
13353k162
Студена супа с домати и скариди
Снимка: Ники
1 / 2
19/01/2023
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
3 мин.
Общо
18 мин.
Порции
1
"Студената супа с домати и скариди е разхлаждаща, свежа и вкусна."

Необходими Продукти

  • скариди - 1 шепа
  • краставици - 2 бр.
  • хляб - 2 филийки без кора
  • лук - 1 бр.
  • чесън - 1 ск.
  • слънчогледово олио
  • чушки - 1 червена пиперка
  • черен пипер
  • домати - 1 бр. червен
  • магданоз
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В тиган се загрява олиото и задушаваме скълцания чесън за кратко, след което слагаме и скаридите.

Те трябва да се пържат към 1 мин.

Почистените и надребнени зеленчуци се слагат в каната на блендера заедно с накиснатия в ябълов оцет хляб.

Пасираме всичко и полученото гаспачо осоляваме.

Гаспачото разпределяме в чинии и отгоре редим нашите скаридки.

Поръсваме със скълцан магданоз.

Студената супа с домати и скариди е разхлаждаща, свежа и вкусна студена доматена супа.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: