Начин на приготвяне
Загрейте фурната на 220 градуса.
Смесете наситнената люта чушка с чесъна, смесете ги с лимоновия сок и зехтин и ги загрейте на умерен огън около 5 минути. Охладете ги.
Почистете скаридите (запазете опашките им).
Добавете ги към ароматната смес и разбъркайте.
Запечете в загрятата фурна за около 10 минута. Поръсете с прясно нарязан магданоз и сервирайте.
Скаридите с бяло вино и магданоз са готови.
