Начин на приготвяне
Посолете филето от сьомга и го овкусете с черен пипер. Мариновайте го с лимоновия сок, кората, бялото вино и лютия пипер.
Приберете в хладилник за 20-тина минути.
Загрейте зехтина в тиган с незапелващо дъно. Запечете рибата до готовност.
Поръсете сьомгата с пресен копър и гарнитура по ваш избор.
Сьомгата с бяло вино и лимон е готова.