Edin.bg»Избрани Колекции»Сьомгова пъстърва на фурна с бяло вино


Загрейте фурната на 180 градуса. Печете рибата около 20 минути или до готовност.
Печената скумрия на фурна с бяло вино е много вкусна....

Добавят се и виното, содата и щипка сол.
При непрекъснато бъркане се сипва по малко от брашното, докато се получи смес с гъстотата на каша....

Това е тяхна разновидност - поширани круши с бяло вино, която е много приятен и изискан вариант на прекрасния десерт....

Изсипете в тенджерка жълтъците, виното, захарта, ванилията и лимоновата кора и бъркайте на загрят котлон, докато крема се сгъсти....

Прибавяме бялото вино, оставяме соса да кипне и виното да изври и тогава наливаме 1 1/2 ч.ч. гореща вода....

Запечете в загрятата фурна за около 10 минута. Поръсете с прясно нарязан магданоз и сервирайте.
Скаридите с бяло вино и магданоз са готови....

Поръсете сьомгата с пресен копър и гарнитура по ваш избор.
Сьомгата с бяло вино и лимон е готова....
Рейтинг
4.3
Общо гласували: 6
52
44
30
20
10
Дай твоята оценка: