Начин на приготвяне
Поръсете филетата с лимоновия сок, зехтина, сол и черен пипер.
Прибавете бялото вино и оставете да се маринова за 20 минути.
Загрейте тиган и поставете филетата сьомгова пъстърва с кожа надолу.
Гответе около 4-5 минути, след това обърнете, похлупете и задушавайте от другата страна за още 3-4 минути рибата на тиган.
Сьомговата пъстърва на тиган е много вкусна и лесна за приготвяне.