Edin.bg»Рецепти»Морски дарове»Скариди на тиган със сос

Скариди на тиган със сос

Fat BertaFat Berta
Новак
29150
Скариди на тиган със сос1 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
40 мин.
Порции
2
"Към скаридите на тиган този път има и апетитен сос - да не са самотни и да са още по-вкусни"

Необходими продукти

  • скариди - 400 грама
  • орехи - 2 с.л. (натрошени)
  • чесън - 4 - 5 скилидки
  • кисело мляко - 1 кофичка, над 3% (400 г)
  • копър
  • зехтин - 4 с.л.
  • заквасена сметана - 1 с.л.
  • олио - 1/2 ч.ч.
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Счукайте заедно чесъна със зехтина и орехите. Добавете малко сол, разбъркайте и прибавете сметаната с киселото мляко и наситнения копър.

Приберете соса в хладилник за около 30-тина минути.

Междувременно почистете скаридите. Загрейте малко олио в тиган и ги запържете до готовност.

Поднесете скаридите с ароматния млечен сос.

Скаридите на тиган със сос са готови.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: