Начин на приготвяне
Счукайте заедно чесъна със зехтина и орехите. Добавете малко сол, разбъркайте и прибавете сметаната с киселото мляко и наситнения копър.
Приберете соса в хладилник за около 30-тина минути.
Междувременно почистете скаридите. Загрейте малко олио в тиган и ги запържете до готовност.
Поднесете скаридите с ароматния млечен сос.
Скаридите на тиган със сос са готови.