Начин на приготвяне
Изсипете в тенджера измитите и нарязани на парчета домати, залейте ги с бульона и ги варете на умерен огън, докато се разварят.
В друг съд загрейте олиото, пържете в него ситно нарязания лук, докато поомекне, прибавете обелените, измити и оформени на кубчета тиквички и ги запържете за 5-6 мин., като от време на време ги разбърквате.
Пасирайте сварените домати, добавете ги към тиквичките, налейте разбърканото със сметаната нишесте и варете 3-4 мин.
Накрая поръсете с черен пипер и кокосовото брашно, посолете, разбъркайте супата и след 2 мин. я свалете от котлона.
