Edin.bg»Избрани Колекции»Постни Кюфтета от Булгур


След кратко разбъркване се прибавя измитият булгур.
Следва отново разбъркване, след което се наливат две чаени чаши вода....

С намазнени ръце оформяте кюфтенца, които потапяте последователно в брашно, разбитите яйца и пържите до готовност....

Когато доматената супа заври, сипете булгура.
Нека супата с булгур ври 25 минути....

Сипете булгура и бъркайте 2-3 минути, след което налейте вода или зеленчукови бульон в съотношение 1:2, тоест на 1 обемна част булгур - 2 обемни части...
Рейтинг
4.1
Общо гласували: 10
54
44
31
21
10
Дай твоята оценка: