Начин на приготвяне
Накиснете боба за няколко часа. Нарежете чушката, лука и моркова. Варете боба 20 мин. и изхвърлете водата. Сипете в боба в гърне, сипете зеленчуците и 2 л вода.
Гответе за 2 часа на 190 градуса. Махнете капака, ако има още нужда от варене, сипете още вода.
Поръсете джоджен, сол, шарена сол, чубрица. Запържете брашното с малко олио и червен пипер. Сипете малко вода да стане каша.
Сипете в боб чорбата и оставете още 10 минути.
Поднесете супата от боб в гърне.