Начин на приготвяне
Нарежете морковите, картофите и лука. Измийте и наситнете лапада.
Обелете печените чушки и нарежете на ленти. Смесете зеленчуците в тавата, овкусете с подправки, добавете шарлана, сипете вода над средата на зеленчуците.
Печете зеленчуковия гювеч за 40 мин. на 250 градуса. Разбъркайте няколко пъти.
Разпределете след като е готов гювечът с картофи.
Поднесете веган гювеча с картофи и се насладете.
