Начин на приготвяне
Смесете с бакпулвера царевичното и бялото брашно. Сипете към тях олиото, добавете сиренето, нарязания лапад и сол на вкус.
Разбъркайте добре и сипете газираната вода. Получава се гъста кашица.
Намазнете и набрашнете тава за печене. Сипете вътре сместа и заравнете.
Загрейте фурната на 180 градуса. Изпечете хляба за 30-тина минути или до готовност.
Поднесете с малко кисело мляко или каквото обичате.
Просеникът със сирене и лапад е готов.
