Начин на приготвяне
Попарете лапада и го нарежете на ситно.
Накълцайте лука на ситно и го запържете в дълбок тиган със сгорещена мазнина, докато омекне.
Вземете две кори, сложете ги в намаслена тава и отгоре разпределете натрошеното сирене и част от лапада и лука.
Продължете да редите вкусната баница с лапад, като на някои кори може да слагате и малко масло.
Залейте я с разбити с вода и сол яйца и я сложете да се пече на 180 °C до готовност.
Извадете я и завийте с кърпа.
Зелената баница с лапад е много вкусна.