Начин на приготвяне
Сварете гриса в 1 ½ ч.ч. вода, оставете го да изстине и добавете галета, доматения сок, олиото и черен пипер и сол на вкус.
Смесете всичко със сварената в подсолена вода и нарязана на ситно зелка и изсипете сместа във формичка, намазана с мазнина.
Покрийте я с капак и варете ястието 2 часа на водна баня в умерена фурна.
Обърнете формичката върху голяма чиния, залейте ястието с доматения сос и го поднесете топло.
