Edin.bg»Рецепти»Баница»Перфектната баница със сирене

Перфектната баница със сирене

marcheva14marcheva14
Новак
2113k27
Перфектната баница със сирене
Снимка: Monika Ivanova
1 / 3
17/05/2023
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
50 мин.
Порции
8
"Семпла, но неустоимо вкусна баничка за закуска"

Необходими Продукти

  • кори за баница - 1 пакет, 500 г (Златната царица)
  • сирене - 300 грама
  • яйца - 6 броя
  • масло - 150 грама
  • вода - 300 мл (вряща)
  • зехтин - около 50 мл
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разтопете маслото и зехтина, в купичка натрошете сиренето.

Намазнете обилно всяка една кора за баница с разтопената мазнина и ги редете една върху друга.

На всеки пет кори слагайте натрошете сирене.

Наредете корите в намаслена тава и редувайте до изчерпване на корите.

Отгоре върху баницата сипете останалата мазнина и нарежете на парчета.

Разбийте яйцата. С непрекъснато разбиване добавете към тях горещата вода (на много тънка струя). Бъркайте хубаво, за да не се пресекат яйцата.

Залейте баницата и я оставете да престои така известно време, за да се напои.

Загрейте фурната на 180 градуса (с вентилатор) и печете баницата до хубав загар (около 30 минути).

Перфектната баница със сирене е готова.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: