Начин на приготвяне
Намачкайте авокадото.
Добавете към него всички съставки (без чесъна) и пасирайте до хомогенност.
Накрая към домашната майонеза настържете чесъна и разбъркайте.
Зелената майонеза от авокадо е готова.
Зелена майонеза от авокадо
Снимка: Валерия
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
5 мин.Общо
5 мин.Порции
2"Една страхотна и нетрадиционна майонеза, която може да поднесете като дип или просто като сос към зеленчуци"
Необходими продукти
- авокадо - 1 средно (около 120 грама)
- дижонска горчица - 1 ч.л.
- заквасена сметана - 1 с.л.
- лимонов сок - 1 с.л.
- зехтин - 3 с.л.
- чесън - 1 - 2 скилидки
- сол
