Начин на приготвяне
Пържолите измийте, овкусете с черен пипер и сол.
Обелете и нарежете картофите, сложете в тава и отгоре подредете месото. Овкусете с подправките.
Полейте сочните агнешки пържоли с шампанско и зехтин. Завийте с фолио.
Печете крехкото агнешко за два часа на 180 градуса. Махнете фолиото и допечете.
Сервирайте печените агнешки пържоли с картофи леко изстинали.
Агнешкото с картофи е отлична идея за вечеря за цялото семейство.
