Edin.bg»Рецепти»Основни ястия»Пържоли»Пържоли върху канапе от картофи и лук

Пържоли върху канапе от картофи и лук

Пържоли върху канапе от картофи и лук
Снимка: Албена Асенова
1 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
70 мин.
Общо
90 мин.
Порции
4
"С тези пържолки никой няма да остане гладен"

Необходими продукти

  • свински пържоли - 4 броя
  • картофи - 800 грама
  • За маринатата
  • чесън - 2 скилидки
  • сос уорчестър - 1 ч.л.
  • соев сос - 2 с.л.
  • оцет - 1 ч.л. ябълков
  • зехтин - 1 с.л.
  • олио - 3 с.л.
  • кетчуп - 2 с.л.
  • черен пипер - 1 к.л.
  • кафява захар - 1 ч.л.
  • лук - 1 глава
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Пригответе маринатата за пържолите.

Счукайте чесъна и го смесете със соевия сос, оцета, кетчупа, захарта, зехтина и соса Уорчестър. Разбъркайте добре.

Натрийте пържолите със сол и ги намажете с маринатата. Покрийте и приберете в хладилник за няколко часа.

Обелете и нарежете по дължина картофите. Овкусете ги със сол и черен пипер, сипете ги в тава за печене.

Прибавете към тях нарязаната глава лук. Полейте с малко олио и наредете отгоре пържолите.

Сипете 150 мл вода в тавата.

Загрейте фурната на 200 градуса и печете до готовност.

Пържолите върху канапе от картофи и лук са много вкусни.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: