Начин на приготвяне
Сипете брашното в малка тенджера със сгорещена мазнина при непрекъснато бъркане.
Сипете бавно водата и продължете да бъркате. Добавете и червения пипер.
Разбийте предварително яйцата с вилица и ги прибавете бавно към сместа. Не спирайте да бъркате.
Натрошете сиренето и го изсипете към брашнената каша.
Оставете я на котлона още за няколко минути и я махнете.
Сиренявата каша с яйца е много вкусна.