Начин на приготвяне
В подходящ съд разбийте нишестето, жълтъците и захарта. Добавете млякото и разбъркайте добре.
Сложете на котлона, щом заври, намалете градуси и бъркайте до сгъстяване. Щом кремът е готов, свалете от котлона, добавете маслото и сипете в купа. Покрийте с фолио.
Щом изстине, сипете заквасената сметана, лимонова кора и разбъркайте.
Сипете в тава 3 с.л. крем, подредете ред сиропирани бисквити, после пак крем. Така направете 4 реда, за да сглобите лесната бисквитена торта. Завършете с крем.
Приберете любимата торта в хладилник да стегне за три часа.
Нарежете, поръсете шоколадови пръчици и поднесете леката бисквитена торта.
