Начин на приготвяне
Ябълките настържете на ренде и смесете с лимоновия сок, за да не почернеят. Може и да смелите в блендер.
Разбийте яйцата с малко сол, нишесте и белтък. Сипете прясното мляко, ванилията, овесените ядки, кокоса. Разбийте, добавете орехите и бадемите и пак разбийте.
Ще се получите по-гъста смес за ябълковите палачинки. Оставете за 20 минути да почине.
Намазнете тиган, сипете смес и разпределете. Опечете вкусните палачинки от двете страни.
Сервирайте вълшебните ябълкови палачинки за всички възрасти със сладка или солена плънка.
