Начин на приготвяне
Измийте и обелете ябълката. Настържете я с ренде.
Загъсете содата в киселото мляко.
Сложете в купа всички продукти. Разбъркайте с тел до еднородна смес.
Загрейте тиган с незалепващо покритие и капнете малко олио. Сложете един черпак от сместа. Изпечете тиганиците от двете страни до готовност.
Подредете в чиния и поръсете с пудра захар преди да сервирате.
Ябълковите тиганици са много вкусни!
