Edin.bg»Рецепти»Десерти»Други Десерти»Кошнички»Малки ябълкови кошнички

Малки ябълкови кошнички

Малки ябълкови кошнички
Снимка: Yordanka Kovacheva
19/09/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
45 мин.
Порции
4
"Истински разкош са тези ябълкови кошнички, едва ли дори ще дочакат гостите ви"

Необходими Продукти

  • За тестото
  • брашно - 2 с.л.
  • яйца - 1 бр.
  • прясно мляко - 1 ч.ч.
  • масло - 1 с.л. краве
  • ванилия - 2 прахчета
  • захар - 1 ч.ч.
  • сол - 1 щипка
  • За плънката
  • ябълки - 1 кг
  • канела - 1 пакетче
  • захар - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

От брашното, прясното мляко, яйцето, маслото, захарта, солта и ванилията омесете тесто, като е ако е нужно, добавете още брашно.

Разточете го на кора с дебелина 1 см, изрежете от нея квадратни парчета със страни 3-4 см и ги наредете в намаслена тава на разстояние 1 см.

Натиснете всяко парче с дъното на чаша, така че да се получат вдлъбнатинки като кошнички и ги напълнете със сварените със захар на гъста каша ябълки.

Поръсете отгоре с канела и изпечете кошничките в гореща фурна до златисто.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: