Начин на приготвяне
Най-напред запържете накълцаните на дребно морков и лук. Добавете каймата и разбъркайте да стане на трохи.
Добавете доматите, черен пипер, сол и босилек. Оставете да се готви, докато се сгъсти.
Корите за лазаня потопете в тенджера с вода и малко зехтин, за да омекнат.
Заделете настрани 50 г кашкавал. Редете в подходяща тава ред сос, кашкавал, кори и така, докато продуктите за вашата лазаня се изчерпят.
Печете за 15 минути на 220 градуса, после поръсете отделения кашкавал и запечете до разтопяването му още 6 мин.
Класическата лазаня Болонезе с кайма е страхотна!
