Начин на приготвяне
Сварете свинските езици в подсолена вода.
Отцедете ги и ги прехвърлете в съд. Налейте бялото вино и оставете да престоят така 30-тина иннути.
Задушете свинския език с виното в загрятото масло. Добавете подправки по ваш избор. Ако обичате чесън, добавете малко.
Задушеният свински език с масло е страхотно бирено мезе, опитайте!
