Начин на приготвяне
Първо задушете зеленчуците в сгорещения зехтин. След като омекнат, сипете измития ориз и пържете докат стане прозрачен.
Налейте топлата вода с разтворения в нея булон. Овкусете със сол и пипер.
Гответе ориза на тиган докато се абсорбира цялата течност. Сервирайте топъл като основно ястие или гарнитура.
Задушеният ориз на тиган е готов.
